LA PART DES ANGES
VINS & BOISSONS
APERITIFS – BIÈRES – SOFTS – EAUX
VINS AU VERRE ET POTS
VINS BLANCS
VINS ROUGES
ROSÉS – EFFERVESCENTS – DEMI-BOUTEILLES
DIGESTIFS ET BOISSONS CHAUDES
LA PART DES ANGES
VINS & BOISSONS
APERITIFS – BIÈRES – SOFTS – EAUX
VINS AU VERRE ET POTS
VINS BLANCS
VINS ROUGES
ROSÉS – EFFERVESCENTS – DEMI-BOUTEILLES
DIGESTIFS ET BOISSONS CHAUDES
APERITIFS
| APÉRITIF MAISON | 12cl | 6.00€ |
| RICARD, PASTIS, BERGER BL ANC | 2 cl | 4.00€ |
| SUPPLÉMENT SIROP | 0.20€ | |
| MARTINI, SUZE, CAMPARI | 4 cl | 4.50€ |
| KIR ALIGOTÉ, COMMUNARD | 12cl | 5.00€ |
| PORTO, GUIGNOLET, RATAFIA | 12cl | 5.50€ |
| ROSÉ PAMPLEMOUSSE | 12cl | 5.50€ |
| COUPE DE CRÉMANT | 12cl | 7.00€ |
| COUPE DE CRÉMANT AVEC CRÈME | 12cl | 7.50€ |
| COUPE DE CHAMPAGNE | 12cl | 12.00€ |
| BITTER SANS ALCOOL | 4 cl | 4.00€ |
| WHISKY JB BABY | 2 cl | 5.00€ |
| WHISKY JB | 4 cl | 7.50€ |
| JACK DANIEL’S, ABERLOUR | 2 cl | 6.50€ |
| GLENFIDDICH, OBAN | 4 cl | 9.00€ |
|
WHISKY DU JURA PURE MALT BM SIGNATURE (Bruno MANGIN) |
4 cl | 12.00€ |
| WHISKY JAPONAIS KENSEÏ | 4 cl | 12.00€ |
bières
PRESSIONS
| KRONENBOURG 1664 | 25cl | 4.20€ |
| KRONENBOURG 1664 | 50cl | 7.20€ |
| PIETRA | 25cl | 5.20€ |
| PIETRA | 50cl | 9.20€ |
| PANACHÉ | 25cl | 4.20€ |
| MONACO | 25cl | 4.20€ |
| PRESSION SIROP | 25cl | 4.70€ |
EN BOUTEILLES
| BIÈRE SANS ALCOOL | 33cl | 4.00€ |
| BIÈRES CARNACUS MAISON BRASSICOLE BOURGUIGNONNE (Blonde, Blanche, IPA) |
33cl | 6.20€ |
softs
| SODAS FRANÇAIS Fine cola, Fine cola zéro, Fine thé pêche, Fine orange, Fine limonade |
33cl | 4.50€ |
| SCHWEPPES TONIC OU AGRUMES | 25cl | 4.00€ |
| JUS DE FRUITS Orange, pamplemousse, ananas, pomme, tomate, abricot |
20cl | 4.00€ |
| VITTEL | 25cl | 4.00€ |
| PERRIER | 33cl | 4.00€ |
| SIROP À L’EAU | 25cl | 2.80€ |
eaux
| EAUX MINÉRALES ou EAUX GAZEUSES |
50cl | 5.50€ |
| EAUX MINÉRALES ou EAUX GAZEUSES |
100cl | 6.50€ |
| CHATELDON | 75cl | 7.50€ |
BLANC
12 cl
| MÂCON-VILLAGES Domaine L. Huet |
AOP | 5.00€ / 2022 |
| BOURGOGNE “Cuvée La Part des Anges” Cave de Lugny |
AOP | 5.50€ / 2020 |
| SAINT-VÉRAN “Les Sables” G. et M-L. Martin |
AOP | 6.00€ / 2022 |
| BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE BEAUNE Domaine E. Monnot |
AOP | 6.50€ / 2021 |
| VIRÉ-CLESSÉ Domaine L. Huet |
AOP | 7.00€ / 2022 |
| POUILLY-FUISSÉ “Les Fourneaux” Domaine du Moulin Berger |
AOP | 7.50€ / 2021 |
| GIVRY 1ER CRU “Les Rescapés” Domaine Christophe Drain |
AOP | 8.50€ / 2021 |
| COTEAUX DU LAYON Château de la Roulerie |
AOP | 7.50€ / 2021 |
rosé
12 cl
| PAYS D’OC “Belle Églantine“ | IGP | 4.80€ / 2021 |
| CÔTES DE PROVENCE “la Petite Parenthèse“ Vignerons de St Tropez |
AOP | 6.00€ / 2021 |
rouge
12 cl
| CÔTES DU RHÔNE Domaine Saint Claude |
AOP | 5.50€ / 2021 |
| BOURGOGNE PINOT NOIR “La Cadole” Domaine Rochebin |
AOP | 6.00€ / 2020 |
| BROUILLY Domaine des Grands-Rocs |
AOP | 6.00€ / 2018 |
| SAINT-JOSEPH “Chapelle de la paix” |
AOP | 6.00€ / 2021 |
| MERCUREY “Roche Cardon” Domaine de CARDON |
AOP | 7.50€ / 2020 |
| PERNAND-VERGELESSES “Les Belles Filles” Henri de Villamont |
AOP | 8.50€ / 2020 |
| PIC SAINT LOUP “Cuvée Spéciale” Vignoble des 3 châteaux |
AOP | 7.00€ / 2020 |
| BANDOL Domaine la Bastide Blanche |
AOP | 7.50€ / 2019 |
NOS POTS
| 25 cl | 50cl | |
| MÂCON-VILLAGES BLANC L.Huet AOP |
7.50€ / 20 | 14.50€ / 20 |
| CÔTES DU RHÔNE Domaine Saint Claude AOP |
7.50€ / 20 | 14.50€ / 20 |
| SAINT-JOSEPH ROUGE Chapelle de la paix IGP |
9.50€ / 20 | 18.50€ / 20 |
| ROSÉ PAYS D’OC “Belle Églantine“ IGP |
7.50€ / 20 | 14.50€ / 20 |
MÂCONNAIS
75 cl
| MÂCON-PÉRONNE “ En Chassigny” Cave de Lugny, ss sulfites |
AOP | 22€ / 2020 |
| BOURGOGNE “Cuvée La Part des Anges” Cave de Lugny |
AOP | 24€ / 2020 |
| MÂCON-CHAINTRÉ Domaine du Moulin Berger |
AOP | 26€ / 2022 |
| VIRÉ- CLESSÉ Domaine L.HUET |
AOP | 32€ / 2022 |
| SAINT-VÉRAN “Les Sables” G. et M-L Martin |
AOP | 31€ / 2022 |
| POUILLY-FUISSÉ “Les Champs” Domaine G.Noblet |
AOP | 35€ / 2020 |
| POUILLY-FUISSÉ “Les Fourneaux” Domaine du Moulin Berger |
AOP | 37€ / 2021 |
| MÂCON-MILLY-LAMARTINE Domaine Lapalus |
AOP | 24€ / 2021 |
CÔTES CHALONNAISE
75 cl
| BOUZERON Domaine du Four BASSOT |
AOP | 30€ / 2021 |
| RULLY 1ER CRU “Molesme” Domaine J.Baptiste Ponsot |
AOP | 42€ / 2021 |
| MONTAGNY 1ER CRU Marcel de Normont |
AOP | 35€ / 2015 |
| GIVRY 1ER CRU “Les Rescapés” Domaine Christophe Drain |
AOP | 45€ / 2021 |
| MERCUREY “Les Ormeaux” Château D’Etroyes |
AOP | 47€ / 2020 |
CÔTES DE BEAUNE /
CHABLISIEN
75 cl
| BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE BEAUNE Domaine E.Monnot |
AOP | 33€ / 2021 |
| SANTENAY Domaine Vincent Prunier |
AOP | 57€ / 2018 |
| SAVIGNY-LES-BEAUNE “Le Village” Monopole Henri de Villamont |
AOP | 63€ / 2018 |
| LADOIX Cachat-Ocquidant |
AOP | 60€ / 2020 |
| MEURSAULT “Les Clous” Domaine Vincent Prunier |
AOP | 76€ / 2019 |
| PULIGNY MONTR ACHET “Cuvée des Vignes” Domaine Gaufroy Marc |
AOP | 83€ / 2021 |
| CHABLIS Jean Marc Brocard |
AOP | 39€ / 2021 |
AUTRES RÉGIONS
75 cl
| SAUVIGNON “Le Bouquet” |
VIN DE France |
25€ / 2021 |
| ANJOU “Clos de la Roche Noire” Domaine de Montgilet |
AOP | 31€ / 2019 |
| CÔTEAUX DU LAYON Château de la Roulerie |
AOP | 42€ / 2021 |
| CROZES-HERMITAGE “Sens” Domaine Laurent Fayolle |
AOP | 45€ / 2021 |
| SAINT-JOSEPH Domaine MONTEZ |
51€ / 2020 | |
| CONDRIEU “Les Grandes chaillées” Domaine MONTEZ |
65€ / 2020 |
MÂCONNAIS
75 cl
| MÂCON ROUGE Domaine Guerrin et Fils |
AOP | 23€ / 2019 |
| BOURGOGNE PINOT NOIR “la Cadole” Domaine Rochebin |
AOP | 26€ / 2020 |
| SAINT-AMOUR “le Clos des Guillons” Domaine G. et L. Martin |
AOP | 27€ / 2020 |
| FLEURIE Domaine Marrans |
AOP | 28€ / 2021 |
| CHÉNAS “Cuvée Mandrin” Château de Belleverne |
AOP | 29€ / 2020 |
| BROUILLY Domaine des Grands Rocs |
AOP | 26€ / 2018 |
| MORGON “Côte du Py” Domaine Lacoque |
AOP | 25€ / 2020 |
| MOULIN À VENT “Vieilles Vignes” Château Bonnet |
AOP | 29€ / 2019 |
CÔTES CHALONNAISE
75 cl
| RULLY 1ER CRU “La Fosse” Domaine J.Baptiste Ponsot |
AOP | 42€ / 2021 |
| MERCUREY “Roche Cardon” Domaine Cardon |
AOP | 40€ / 2020 |
| GIVRY 1ER CRU “Crausot” Domaine Christophe Drain |
AOP | 45€ / 2020 |
| MARANGES Domaine Bouthenet-Clerc |
AOP | 38€ / 2019 |
CÔTES DE BEAUNE –
CÔTES DE NUITS
75 cl
| HAUTE CÔTE DE BEAUNE Domaine Bouthenet-Clerc |
AOP | 33€ / 2019 |
| SAVIGNY LES BEAUNE Domaine Girard |
AOP | 41€ / 2020 |
| CHOREY-LÈS-BEAUNE Domaine Maldant Pauvelot |
AOP | 43€ / 2018 |
| PERNAND-VERGELESSES “Les Belles Filles” Henri de Villamont |
AOP | 51€ / 2020 |
| MARSANNAY “Vieilles Vignes“ Olivier Guyot |
AOP | 53.50€ / 2021 |
| SANTENAY “La Plice” Domaine Henri de Villamont |
AOP | 54€ / 2018 |
| AUXEY-DURESSES 1ER CRU Gaufroy Marc |
AOP | 57€ / 2017 |
| VOLNAY “Vieilles Vignes” Domaine Girard |
AOP | 67€ / 2020 |
| ALOXE-CORTON Domaine Girard |
AOP | 64€ / 2021 |
| MONTHELIE 1ER CRU “Les Duresses” Domaine Vincent Prunier |
AOP |
70€ / 2020 |
| GEVREY-CHAMBERTIN Domaine Girard | AOP | 82€ / 2018 |
| POMMARD “Croix Blanche” Anne Parent |
AOP | 95€ / 2018 |
AUTRES RÉGIONS
75 cl
| CORBIÈRES | AOP | 27€ / 2019 |
| MINERVOIS “terre de Grés” Domaine Sibile |
AOP | 30€ / 2021 |
| PIC SAINT LOUP “Cuvée Spéciale” Vignoble des 3 châteaux |
AOP | 31€ / 2020 |
| BANDOL Domaine La Bastide Blanche |
AOP | 42€ / 2019 |
CÔTES DU RHÔNE
75 cl
| VENTOUX La Bastide Saint-Dominique |
AOP | 21€ / 2020 |
| RASTEAU “Esprit d’Argiles” Domaine de la Collie |
AOP | 32€ / 2018 |
| LA SYRAH PAPA Domaine Montez |
IGP | 30€ / 2020 |
| CAIRANNE “Les Deux Arbres” La Bastide Saint-Dominique |
AOP | 33€ / 2021 |
| VACQUEYRAS Domaine Camille Cayran |
AOP | 35€ / 2020 |
| SAINT-JOSEPH Domaine Richard |
AOP | 37€ / 2021 |
| CROZES-HERMITAGE “Les Pierrelles” Domaine Belle |
AOP | 41€ / 2020 |
| GIGONDAS Domaine Bosquet |
AOP | 55€ / 2019 |
| CÔTE-RÔTIE “Côte Rozier” Domaine Bonnefond |
AOP | 79€ / 2020 |
| CHATEAUNEUF-DU-PAPE “Château de Vaudieu” Famille Bréchet |
AOP | 66€ / 2018 |
| CORNAS “Hypsos” Domaine Mucyn |
AOP | 73€ / 2021 |
| HERMITAGE Domaine Belle |
AOP | 99€ / 2018 |
VINS ROSé
| CÔTES DE PROVENCE “La petite Parenthèse Les Vignerons de St Tropez |
AOP | 24€ / 2021 |
| CÔTES DE PROVENCE “Papillon” Les Vignerons de St Tropez |
AOP | 26€ / 2021 |
| CÔTES DE PROVENCE “Roseline Prestige” Château Sainte Roseline |
AOP | 29€ / 2021 |
| CÔTES DE PROVENCE “Lampe de Méduse” Cru Classé Château Sainte Roseline |
AOP | 34€ / 2021 |
| BADNOL Bastide Blanche |
AOP | 39€ / 2021 |
EFFERVESCENTS
| CRÉMANT DE BOURGOGNE | AOP | 35€ |
|
SÉLECTION DE CHAMPAGNE VEUVE LANAUD |
||
| Cuvée de Réserve Brut | 60€ | |
| Cuvée du Cinquantenaire blanc de blanc | 65€ | |
| Cuvée Réserve Grand Cru Millésimé | 75€ | |
| Cuvée des Prêtrosses Grand Cru Millésimé | 90€ | |
DEMIS BOUTEILLES
VIN BLANC
| 37.5 cl | 50 cl | |
| MÂCON SOLUTRÉ-POUILLY Domaine N.Ferrand – AOP |
21.50€ / 2021 | |
| SAINT-VÉRAN Domaine N.Ferrand – AOP |
25.50€ / 2021 | |
| POUILLY-FUISSÉ “La Collonge” Domaine G.Noblet – AOP |
22.80€ /2021 | |
| CHABLIS Brocard Jean-Marc – AOP |
24.50€ /2021 |
VIN Rosé
| 50 cl | ||
| CÔTES DE PROVENCE “Cuvée Prestige” Château Sainte Roseline |
AOP | 25€ / 2021 |
| CÔTES DE PROVENCE “Charme des Demoiselles” Château des Demoiselles |
AOP | 19€ / 2021 |
| BANDOL Bastide Blanche |
AOP | 29€ / 2021 |
VIN ROUGE
| 37.5 cl | 50 cl | |
| BROUILLY Château de Pierreux – AOP |
19€ / 2021 | |
| BANDOL Bastide Blanche – AOP |
30€ / 2020 |
Digestifs
| GIN, VODKA, MALIBU, BACARDI, GET 27, GET 31, BAILEYS, LIQUEURS, AMARETTO, RHUM, LIMONCELLO |
6 cl | 8.00€ |
| CALVADOS, COINTREAU, GRAND-MARNIER, CHARTREUSE, DOM PAPA, DIPLOMATICO, RHUM COLOMBIE, RHUM LEMON JACOULOT, MENTHE POIVRÉE JACOULOT |
6cl | 9.00€ |
| RHUMS COMPAGNIE DES INDES Caraïbes, Spiced, Jamaïque |
6cl | 9.50€ |
| MARC DE BOURGOGNE, PRUNELLE DE BOURGOGNE, EAU DE VIE Maison Jacoulot |
6cl | 11.00€ |
| RHUM EL DORADO 12 ANS D’ÂGE Guyana |
6cl | 10.00€ |
| BAS-ARMAGNAC “Napoléon 10 ans” Gaston Legrand |
6cl | 10.50€ |
| COGNAC LHERAUD VSOP 5 ans |
6cl | 9.50€ |
| COGNAC LHERAUD “l’Oublié” XO 10 ans |
6cl | 12.00€ |
BOISSONS CHAUDES
| EXPRESSO | 2.10€ |
| DOUBLE EXPRESSO | 3.30€ |
| DÉCAFÉINÉ | 2.30€ |
| NOISETTE | 2.20€ |
| PETIT CRÈME | 2.30€ |
| GRAND CRÈME | 3.10€ |
|
CAPPUCCINO Double expresso, mousse de lait |
3.50€ |
|
CAFÉ VIENNOIS Double expresso, chantilly |
4.10€ |
| CHOCOLAT CHAUD | 4.10€ |
| CHOCOLAT VIENNOIS | 3.10€ |
| LAIT CHAUD | 3.50€ |
| CAFÉ FRAPPÉ SANS ALCOOL | 4.80€ |
| CAFÉ FRAPPÉ AVEC ALCOOL | 7.80€ |
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »